Como hacer un buen chimichurri

1. ¿Quieres impresionar a tus amigos y familiares con un delicioso chimichurri? Entonces estás en el lugar correcto. El chimichurri es una salsa tradicional argentina que se utiliza para acompañar carnes asadas, pero también es ideal para marinar pollo, pescado o vegetales. A continuación te presentamos una receta fácil y deliciosa para hacer tu propio chimichurri en casa.

Ingredientes:

• 1 taza de hojas de perejil picadas
• 1/2 taza de hojas de cilantro picadas
• 2 dientes de ajo picados
• 1/4 taza de vinagre de vino tinto
• 1/4 taza de aceite de oliva
• 1 cucharadita de orégano seco
• 1/2 cucharadita de sal
• Pimienta negra al gusto

Preparación:

1. En un tazón mediano, mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
2. Deja reposar el chimichurri en la nevera durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
3. Sirve el chimichurri junto con tu plato principal, o utilízalo para marinar carnes antes de cocinar.

Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso chimichurri casero en la comodidad de tu hogar. ¡A disfrutar!